Mostra della patata di Vezzolacca

A Vezzolacca, una delle località più alte della Val d’Arda, in Comune di Vernasca, dal 1977 ogni anno a fine agosto si celebra uno dei prodotti tipici di questo angolo di montagna: la patata! Il terreno povero di montagna è perfetto per questo tipo di coltivazione, nonostante l’asperità e la pendenza dei campi, che rende impossibile l’utilizzo dei mezzi meccanici. Le cultivar più diffuse sono le patate Kennebeck, Desirée, Spunta e Primura, selezionate fra quelle dalla maggior resa viste le caratteristiche del terreno.

La Mostra della patata, giunta quest’anno alla sua 48esima edizione, è l’occasione per celebrare questo prodotto tipico caratteristico che ancora oggi contribuisce in maniera fondamentale all’economia di Vezzolacca, inclusa la tradizionale mostra della patata, una vera e propria gara con giuria dedicata per premiare i migliori produttori.

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